|
|
Nasi Rames
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 pakken Conimex indonesische Nasi Koening
4 eieren
zout
peper
3 eetlepels olie
1 zak grove soepgroente (250 gram)
250 gram kipfilet
1 zakje satesaus (68 gr. Conimex)
1/2 pot atjar
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Indonesische Nasi Koening bereiden volgens aanwijzingen op verpakking. Eieren loskloppen met zout en peper. Twee eetlepels olie verhitten in koekenpan. Soepgroente al omscheppend 3 minuten bakken. Ei erover gieten en in ca. 5 minuten gaar laten worden. Kipfilet in blokjes snijden. Rest van olie verhitten in andere koekenpan en kipfilet al omscheppend in ca. 5 minuten bruin bakken. Satesaus erbij scheken en verwarmen volgens gebruiksaanwijzing. Kipfiletblokjes minimaal 5 minuten verwarmen. Nasi over vier borden verdelen. Sate aan de zijkant scheppen. Omelet in 4 punten snijden. Op elk bord een punt leggen. Bord verder garneren met atjar. Lekker met kroepoek.
|
|
|